مكافحة سوء التغذية
“برنامج ابنى بكرة ” لتغذية أطفال الحضانات و المدارس
ما هي المشاكل التي يواجهها الطفل من سوء التغذية؟
- أمراض عديدة مثل التقزم و الهزال و الأنيميا و غيرها.
- ضعف النمو العقلي الذي يهدد مستقبله
- الرسوب و عدم الانتظام فى التعليم
- ضعف البنية الجسدية و عدم القدرة على ممارسة الأنشطة البدنية
نبذة عن بداية البرنامج و تطويره
يعتبر طلاب الحضانات و المدارس الإبتدائية فى الاسرالفقيرة أكثر الفئات تعرضاً لمشاكل سوء التغذية لقلة الموارد وسوء الأحوال الأقتصادية. و بما أن دور التغذية خلال هذه المرحلة مهم جداً؛ ففيها يتم بناء الجسم وتأقلمه مع الوضع المحيط والذي يؤثر سلبا أو إيجابا على الحالة الصحية للطفل من حيث حصوله على احتياجاته الغذائية.
و لذلك بدأ بنك الطعام المصري منذ عام 2009 فى مكافحة سوء التغذية للأطفال عن طريق المدارس الإبتدائية بتوفير وجبة صحية يومياً للأطفال و إمتد ذلك الي أطفال الحضانات فى 2021
“برنامج ابنى بكرة” لتغذية اطفال الحضانات و المدارس :
- توفير وجبة يومية ساخنة للاطفال فى الحضانات و المدارس.
- إحتواء الوجبة على العناصر الغذائية الاساسية لمكافحة سوء التغذية لديهم و دعم صحة التلميذ للنهوض بقدراتة العقلية و الجسدية
- يتم توفير الوجبة ساخنة من خلال مطابخ بنك الطعام المصري المدرسية
- توعية أولياء الأمور و التلاميذ بأهمية الغذاء الصحى السليم و أثرة على نموهم و تركيزهم
- بيتم الاشراف الكامل على جودة الوجبات المقدمة للتلاميذ قبل تقديمها
- بيتم بتدريب وتأهيل بعض أمهات التلاميذ وتعيينهم في المطبخ المدرسي براتب شهري لإعانتهم ماديا.
فئات التبرع للبرنامج:
- أطفال الحضانات: من سن 2 لسن 6
- أطفال المدارس: من سن 6 لسن 12
فئات التبرع للطالب :
وجبة يومية ساخنة للطالب: 25 جنية
وجبة يومية ساخنة للطالب لمدة شهر: 550 جنية
فصل دراسى شهريا 27500 جنيه
الأعداد المستهدفه هذا العام:
- أطفال المدارس: مستهدف عدد 35,000 طالب في 10 محافظات في 43 مدرسة .
- أطفال الحضانات: مستهدف عدد 5,160 طفل في 7 محافظات القاهرة – الفيوم – بني سويف – شمال سيناء – شرقية – أسيوط -سوهاج
قائمة الوجبات المقدمة لأطفال الحضانات:
- بطاطس بشامل + سلطة + ثمرة فاكهة + كوب لبن
- أرز + خضار (بزلاء) +سلطة بنجر + ثمرة فاكهة + كوب لبن
- شاورما الدجاج +أرز + سلطة حمص + ثمرة فاكهة + كوب لبن
- فراخ بانية + خضار سوتية مع سلطة شيدر+ ثمرة فاكهة + كوب لبن
- برجر لحم + أرز بالكركم + خضار (بزلاء) + ثمرة فاكهة + كوب لبن
قائمة الوجبات المقدمة لأطفال المدارس:
- أرز + خضار (تورلي) + لحمة
- كشري + ثمرة فاكهة
- أرز + بطاطس فرن + كباب حلة
- مكرونة محمرة + كفتة
- مكرونة بالصلصة + لحمة مفرومة
